30. avr., 2016

"Le Charme Discret de l'Intestin" de Giulia ENDERS (DE)

C’est un ouvrage d’une belle originalité que nous présente l’auteur G. Enders. J’ai particulièrement apprécié la première partie - le Charme discret de l’intestin - dont on ne soupçonne que si peu l’impact de ses biens faits ou mals faits sur notre santé. Néanmoins, c’est plaisant de le découvrir sous une forme aussi ludique et accrocheur.

Cependant, mon enthousiasme s’est essoufflé à la deuxième et troisième partie. La dynamique change, on dévie plus sur un ouvrage de type médecine, connu pour leur caractère parfois assommant. Cela dit, il n’en reste pas moins aisé de le lire et d’en tirer les conclusions qui s’imposent à chacun. Pour ma part, l’impact des prébiotiques et probiotiques sur notre état de santé aiguisent ma curiosité.